Mai mult decât
un restaurant
A-MAÍZ-ING e un concept modern de latin fast casual construit în jurul culturii, energiei, experienței și comunității.
Angelo Mucciacito a petrecut zeci de ani construind restaurante pe trei continente. Jumătate venezuelean, jumătate italian, a ajuns la Sibiu cu o observație simplă: orașul are restaurante frumoase, dar multe seamănă între ele. Lipsea un loc care să aibă și gust, și temperament.
Așa a apărut A-MAÍZ-ING: bucătărie venezueleană adevărată — arepas, empanadas, cachapas, pabellón — servită repede la prânz și transformată seara în cel mai gălăgios loc din Piața Habermann.
Nu vindem porții. Vindem seara în care ai râs prea tare și ai plecat cu numărul de telefon al cuiva.
Angelo Mucciacito
„Fiecare oaspete ar trebui să plece mai fericit decât a venit.”
Misiunea lui e simplă și o repetă în fiecare briefing de tură. Restul echipei se ocupă să o ducă la capăt.
-
FRESH
Ingrediente de calitate, porumb 100%, natural fără gluten.
-
BOLD
Arome latino care nu cer permisiune. Sosuri făcute în casă zilnic.
-
GOOD VIBES
Mâncare bună, dispoziție mai bună. Muzică live patru seri pe săptămână.
Cum s-a născut mascota
A început ca o glumă pe un șervețel: ce-ar fi dacă porumbul din logo ar avea atitudine? Două săptămâni mai târziu, avea ochelari de soare, mănuși albe și adidași.
